WHOは、3歳未満の子供の食品に砂糖や甘味料を使用しないことを推奨しています。しかし、パブリック・アイの調査によると、ネスレは低所得国や中所得国に砂糖をはるかに多く含む製品を販売しており、それが肥満や関連疾患の増加につながっているという。すべての詳細
「ネスレにとって、すべての子どもが同じというわけではありません。」これは企業の人権尊重団体であるパブリック・アイが発表したもので、 スイスの多国籍企業が西側諸国の子どもたちを低・中所得国の子どもたちとは異なる扱いをしているとの報告書をまとめている。より多くの砂糖を含む製品が提供されています。
この深刻な二重基準は、砂糖、脂肪、塩分を多く含む食品は安価であるが、微量栄養素の含有量が少ないため、栄養失調のドラマがしばしば重なる地域でも、 すでに進行中の子どもの肥満増加を助長している。
ネスレの児童栄養分野での実績
ネスレは、2024年4月時点で価値2,655億7,000万ドルを誇る世界最大の消費財企業であり、約700億ドル相当のベビーフード市場の20％を支配しており、業界の巨人の1つである。
特に、パブリック・アイの報告によると、セレラックとニドは、2022年の世界売上高が25億ドルを超え、低・中所得国で最も売れているネスレのベビーフードブランドの一つとなっている。同団体によると、これらの製品は多国籍企業が「アフリカ、アジア、ラテンアメリカの主要市場における子どもの健全な発育に不可欠」として「積極的に」宣伝しているという。
私は勉強します
「ネスレが低所得国の子供たちをどのようにして砂糖に興奮させているか」と題した研究で、パブリック・アイと国際ベビーフード・アクション・ネットワーク（イブファン）は、これらの国でネスレが販売する約150の製品を分析した。
調査したほとんどすべてのセレラック乳児用シリアルには、生後6か月からの子供を対象としているにもかかわらず、1食分あたり平均約4グラム、角砂糖約1個に相当する添加糖が含まれていることが判明した。
2 つの重み、2 つの測定値
最も多くの量（1食あたり7.3グラム）は、フィリピンで販売されている製品から検出されました。さらに、テストされたほとんどの Nido 乳児用粉ミルク製品には追加の砂糖も含まれており、1 回分あたり平均 2 グラム近く含まれています。最大値（5.3グラム）はパナマで販売された製品から検出された。
しかし、これらの同じ製品は、スイスおよび同社の主要な欧州市場では、世界保健機関（WHO）が3歳までの子供向けに推奨しているように、砂糖を添加せずにネスレによって販売されている。
異なる扱いを受けている国の中には、インド、パキスタン、セネガル、ナイジェリア、南アフリカ、エチオピア、タイ、インドネシア、ブラジル、メキシコなどがある。
欺瞞的なマーケティング戦略?
したがって、パブリック・アイはネスレに対し、世界のあらゆる地域でこれらの危険な行為をやめ、乳児や3歳未満の子供向けの製品に砂糖を添加するのをやめるよう求めているが、多国籍企業は食品を避けることを公に推奨しているが、次のように述べている。砂糖が添加された子供向けの製品は、既存の規制の弱点を利用して、低所得国でそのような製品の販売を続けています。
この調査では、ネスレが保護者の信頼を得るために医療専門家やソーシャルメディアのインフルエンサーを利用するなど、欺瞞的なマーケティング戦略を採用していることも明らかになった。
依存症（および肥満）を生み出す
しかし、特に生後数年間に砂糖が多すぎる製品を摂取すると、それらの食品に対する嗜好が永久に続き、肥満やその他の慢性疾患を発症するリスクが高まります。さらに、パブリック・アイがインタビューした小児科医や児童栄養専門家も報告しているように、低所得国（そして世界全体）に影響を与えている肥満の蔓延を考慮する必要がある。
しかし、悪く考えたり、陰謀論に陥りたくなくても、 多くの製薬会社が肥満や過体重を治す治療法に投資していることは現在事実であり、 世界肥満協会によると、この傾向が変わらなければ、大多数の人々に影響を及ぼすことになるだろう。世界人口は 2035 年までに 51% (40 億人以上) に減少し、そのうち 4 人に 1 人 (約 20 億人) が肥満の影響を受けることになります。
小児死亡率は、2020 年の水準と比較して 2035 年までに 2 倍以上 (男性で +100%、女性で +125%) 増加する可能性があり、低所得国または中所得国、アジア、アフリカで最も増加すると予想されています。
ジャーナリストで作家のグイド・マッティオーニも、 小説ルポルタージュ『死は奉仕される』の中で、利益という共通の利益によって団結した食品・医薬品多国籍企業間の未宣言の協定について書き、本の冒頭に次のような引用を記している。健康に関心のない食品産業によって供給され、栄養に関心のない製薬産業によって扱われている。」
ネスレの答え
ネスレの広報担当者は調査に応じ、「高度に規制されている」カテゴリーのベビーフードについては「表示要件や砂糖を含む炭水化物の含有量の閾値を含む現地の規制や国際基準」があると述べた。
同社はまた、「レシピのバリエーションは規制や地元の食材の入手可能性などの要因に依存する」とも述べた。
これは、Thu, 18 Apr 2024 11:01:45 +0000 の https://www.startmag.it/sanita/nestle-e-troppo-zuccherosa-con-i-paesi-piu-poveri/ で Start Magazine に公開された記事の自動翻訳です。