2人の科学者は、FAOが自身の研究を利用して畜産が気候変動に与える影響の証拠を歪曲したと非難した。しかし、それだけではありません。実際、政府機関は利益相反に巻き込まれるリスクを抱えています。事実、数字、コメント
国連食糧農業機関 (FAO) は畜産が気候変動に与える影響について嘘をついているのでしょうか?この業界の悪影響に関する証拠を提供した2人の科学者にとって、そうです。そして彼らは、Cop28で発表された研究の1つを「重大に歪曲」したとして政府機関を非難している。
さらに、FAOは農業データに関して最も権威のある機関の1つであると同時に、栄養と食料安全保障を支援するために生産性を向上させる任務を負っている機関であるため、利益相反があると考える人もいる。
科学者からの苦情
家畜排出に関する国連の主要報告書の一つに引用されている学者、ポール・ベーレンス氏（ライデン大学）とマシュー・ハイエク氏（ニューヨーク大学）がFAOに送った書簡によると、この文書は彼らの研究を「著しく歪曲」したという。
同機関は研究を悪用して、肉摂取量を減らして農業からの排出量を削減できる可能性を過小評価したとされている。 2人の学者は「多数の分類、方法論、データの誤りに基づく緊急の撤回」を求めた。
ガーディアン紙のインタビューを受けたハイエク氏は、「FAOの誤りは複数あり、重大かつ概念的なものであり、そのすべてが食生活の変更による排出量削減の可能性を本来あるべき水準よりも大幅に低下させる結果をもたらした」と語った。どのエラーも逆効果をもたらしませんでした。」
FAOの「誤り」。
「ベーレンス氏とハイエク氏による以前の分析の不適切な使用に部分的に起因する誤りにより、FAOは排出削減量を科学的コンセンサスよりも6～40倍低く見積もることになった」と著者らは説明する。さらに彼らは、「さまざまなアプローチを用いた数多くのモデリング研究は、食生活の変更が、食品システムから生じる多くの環境圧力を軽減する最大の機会であることを示している」と続けている。
特に、12月のCOP28気候サミットの機会に、FAOは家畜の排出問題に関する一連の研究の3番目を発表し、ガーディアン紙は「 3回連続で推定値を引き下げたほか、ベーレンスらが2017年に書いた論文を用いて、肉食をやめても世界の農産物排出量は2～5パーセントしか削減できないと主張した。」
7年前に遡るデータなどは、国家レベルで推奨されている食事法と同様、現在では時代遅れとみなされている。
ハイエク氏はまた、FAOが「すべての農産物排出量を測定し、それを家畜排出量にのみ適用するという共同執筆の報告書を不適切に引用した」と述べた。 「それは単なるリンゴとオレンジの比較ではなかった、と彼は説明した。それは非常に小さなリンゴと非常に大きなオレンジを比較するようなものでした。」
著者の意見
実際、ベーレンスとハイエクが行った最近の研究によると、彼らがインタビューした200人以上の気候科学者のうち78%が「世界が危険な地球温暖化を回避するチャンスがあるなら、家畜の絶対数はピークに達しなければならない」と宣言している。 2025年までに世界中で。」
データが語ること
ガーディアン紙がさまざまな研究を引用して私たちに思い出させているように、「農業は世界の温室効果ガス排出量の23％を占めており、その大部分は家畜の糞便やふん尿からのメタンの形で発生することと、牧草や食用作物のための森林伐採に起因する。」
欧州委員会が資金提供した別の研究では、畜産部門が環境に与える重大な影響をプラス面とマイナス面の両方で説明しており、「2017年、EUの農業セクターは地域全体の温室効果ガス排出量の10%を生産し、その割合はEUのそれよりも低い」としている。産業（38%）と運輸（21%）」。
しかし、「飼料の生産、輸送、加工に関連した排出を含めると、畜産部門は農業からの温室効果ガス総排出量の 81 ～ 86% を占めています。さらに、農業はヨーロッパの水生環境に過剰な窒素を存在させる一因となっており、アンモニアの主な排出源でもあり、富栄養化などの環境破壊を引き起こしています。」
しかし、この研究では「家畜は土地利用において重要な役割を果たしており、それはプラスにもマイナスにもなり得る」とも付け加えている。たとえば、反芻動物は、永続的な草地や生け垣の維持、肥料の最適な使用を通じて、生物多様性と土壌炭素にプラスの影響を与えることができます。
したがって、これらのプラスの効果は「農業の種類とそれが見られる地域の条件に大きく依存する」が、「家畜全体を考慮することは不可能」である。
FAOの利益相反
ガーディアン紙の報道によれば、FAOは農業に関する世界的なデータの主要な情報源であり、その報告書は権威ある機関によって利用されている一方で、栄養と食品の安全性を支援するために家畜の生産性を向上させる責任を負う機関でもある。 「利益相反が生じる可能性があります。」
実際、イギリスの新聞は、FAOが畜産業界の立場に異議を唱え、その仕事を検閲し妨害したと非難した元当局者の言葉を引用し、「畜産部門を持続可能にするための最近の政府機関のロードマップでも、リストから肉摂取量を減らすという選択肢が省略されている」と述べている。 120の政策介入のうち。」
「この文書は――ガーディアン紙の記憶によると――食肉業界のロビイストたちから称賛を受け、そのうちの一人はこの文書がCOP28で発表されたとき『耳に音楽』と呼んだ。」
これは、Tue, 23 Apr 2024 13:57:31 +0000 の https://www.startmag.it/energia/gli-allevamenti-hanno-un-impatto-sul-cambiamento-climatico-ma-la-fao-fa-lindiana/ で Start Magazine に公開された記事の自動翻訳です。